Paste your Bing Webmaster Tools verification code here

Oppskrift på grove pannekaker

by stlastla

Grove pannekaker er et godt alternativ til vanlige pannekaker dersom har lyst å være litt sunn. Det er nesten like enkelt å lage som vanlige pannekaker, og gir deg i tillegg litt bedre samvittighet (hvis du bryr deg om sånt da)

  • 1 ½ dl sammalt hvete, fin

  • ½ dl havregryn
  • 1 ½ dl hvetemel
  • ¼ ts salt
  • 2 stk egg
  • 5 dl lettmelk
  • 1 ss smør, smeltet

Fremgangsmåte

  1. Smelt smør i en kasserolle.
  2. Bland sammen sammalt hvete, havregryn, hvetemel og salt.
  3. Hell i halvparten av melken (men ikke for fort, da blir det klumper) og rør til melken har blandet seg med det tørre. Hell så i resten av melken (fortsatt rolig)
  4. Bland inn eggene og det smeltede smørret.
  5. La røren stå å svelle (Hvis du lurer på hva svelle betyr kan du se her ) i 30 minutter.

Ettersom det ikke tar 30 minutter å lese om betydningen av ordet svelle, kan du jo Twittre denne oppskriften på Twitter ved å trykke på knappen under oppskriften, eller dele den med alle vennene dine på Facebook.

Sett på stekepannen og vent til pannen blir varm. Dersom du ikke har en flunkende ny teflonpanne til rådighet, hell litt smør i pannen og hell akkurat nok røre i pannen til at pannekakerøren akkurat klarer å trekke seg ut til kanten. Snu pannekaken når røren har stivnet på oversiden.


Her finner du forøvrig oppskrift på vanlige pannekaker

Lignende oppskrifter du bør se på :

  • Ingen lignedne oppskrifter

Previous post:

Next post: