Protein pannekaker er et godt alternativ for deg som trener. Her har du en pannekake oppskrift som er perfekt etter trening dersom du vil gjøre noe mer ut av proteinshaken din. Denne pannekake oppskriften passer forøvrig bra som et sunt alternativ til vanlige pannekaker.
Ingredienser (til 1 person)
- 1 / 2 kopp havregryn
1 / 2 beger cottage cheese
1 / 2 scoop protein pulver
4 eggehviter
En ts vaniljesukker
Splenda (søtningsmiddel ) etter smak og behov.
Fremgangsmåte
Raskeste vei til mål er å kjøre alt i en food prosessor, alternativt bland alt unntatt eggehviter som du har i til slutt.
Fyr opp stekepannen og hell i litt olje.
Stek pannekakene på en side til de stivner på oversiden og så snur du de.
Serveringstips: kan spises uten tilbehør hvis du vil være skikkelig sunn. Hvis ikke kan litt syltetøy gi ekstra god smak.